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      La miglior luce per crescere i Microgreens

      La miglior luce per crescere i Microgreens
      La coltivazione indoor dei microgreens sta riscuotendo notevoli consensi sia per la praticità di avere sempre a portata di mano ingredienti freschi e molto nutrienti dal punto di vista organolettico, ma anche per venire incontro alle esigenze di varie figure professionali e domestiche che si rinnovano continuamente strizzando l'occhio al futuro. 

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      Qual è la differenza tra i semi biologici e quelli trattati?

      Qual è la differenza tra i semi biologici e quelli trattati?

      Siamo in molti a chiederci se esiste una differenza reale tra i semi biologici e quelli trattati. Le differenze esistono e, oltre a essere variegate, sono oggettivamente comprensibili. Scegliere un seme piuttosto che un altro equivale a decidere se stare dalla parte della natura e dell'ambiente o meno. 

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      Microgreens di Ravanello: come coltivarli?

      microgreens ravanello
      Il microgreens di ravanello fa parte della famiglia delle Cruciferae nella quale troviamo anche la verza, il broccolo, le cime di rapa, il cavolfiore, la senape, il crescione e la rucola. Ciò che sorprende dei microgreens in generale, è che contengono una carica vitaminica e carotenoide molto più alta rispetto agli ortaggi normali […]

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      Mangiare i germogli: come farlo in modo sicuro

      Mangiare i germogli: come farlo in modo sicuro
      I germogli sono piccole verdure che rappresentano una fonte di alimentazione molto salutare. Più tecnicamente nascono dai semi che se esposti alla giusta temperatura e umidità germinano in piante molto giovani e pronte da essere consumate prima che diventino adulte […]

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      Semi mucillaginosi: cosa sono e come coltivarli

      Semi mucillaginosi: cosa sono e come coltivarli
      semi mucillaginosi vengono così definiti perché, quando messi in acqua, producono una sostanza gelatinosa grigio azzurra, detta mucillagine, che li ricopre e li avvolge completamente. Essi sono ad esempio, i semi di basilico, di crescione, di rucola e di lino; hanno bisogno, però, di una cura e un trattamento particolari […]

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      Germogli: come coltivarli a casa

      Germogli: come coltivarli a casa
      Si sente sempre più spesso parlare di germogli, ma cosa sono davvero, perché fanno così bene alla salute? In questa guida definitiva scoprirete tutte le virtù di questi vegetali coltivabili anche in casa in pochi step, utili per preparare le pietanze più varie, gustose e salutari e ideali anche da far mangiare ai bambini […]

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