I microgreens sono così facili da coltivare che ora, praticamente chiunque può farli crescere a casa! Con un pugno più sano e nutriente. Potrebbero essere di piccole dimensioni, ma la parte migliore è che la maggior parte dei microgreens ha bisogno solo di un mese o addirittura 2-3 settimane per crescere e maturare. Tuttavia, oggi parleremo [...]

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Prima di parlare di substrati per microgreens, prova a dare un’occhiata al menù di qualche raffinato bistrot oppure ai prodotti di un negozio di alimentari di alta gamma: sarà facile imbattersi nel termine microgreens, che indica delle deliziose verdure, piccole e dall’aspetto delicato, le quali aggiungono colore, consistenza e sapore ad una varietà di cibi. […]

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Micro ortaggi, la vera rivoluzione moderna nella produzione orticola. Scopri in questo articolo quali semi si possono coltivare, quali contenitori usare e come prendersi cura di queste raffinate e gustose pietanze.

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