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      Immergere i semi di nasturzio in acqua tiepida per circa 4-8 ore.
      Ciò consentirà al seme di attingere quanta più acqua possibile per iniziare il processo di germinazione.
      Prepara il letto di terra inumidendolo e tamponandolo (rendendolo livellato). Distribuisci i semi in modo uniforme sulla superficie e copri con un sottile strato di terreno, proprio come si usa fare per i piselli.
      Vaporizza regolarmente e mettilo sotto una luce di crescita quando le piantine spuntano attraverso lo strato di terreno.
      Lasciare abbastanza tempo alle micro piantine di nasturzio per produrre da 2 a 4 foglie prima del raccolto.
      Inoltre, ti consigliamo di assaggiare le tue verdure durante la crescita, per valutare i cambiamenti di sapore man mano che maturano e determinare quando ti piacciono di più, sia per sapore che aspetto. 
      È un buon modo per determinare il momento migliore per le prossime raccolte.

      I microgreens di nasturzio sono conosciuti per i molti benefici alla salute.
      Un paio di questi vantaggi sono:
      • Miglioramento delle funzioni del sistema immunitario, che aiuta a combattere mal di gola, raffreddore e tosse;
      • Proprietà antibiotiche, se usato prima della fioritura
      Nutrienti: Vitamine A, B e C, calcio, potassio, antiossidanti, fibre e rame

      *** I microgreens di nasturzio non crescono facilmente su terreni idroponici. È possibile, anche se molto difficile. ***

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