Brassica oleracea var. viridis
I germogli di cavolo rosso sono un alimento ricco di sostanze nutritive in grado di rafforzare le difese immunitarie dell’organismo. Ottimi per centrifugati, zuppe e stufati.
Note colturali:
- N° di semi per grammo: 300
- Ammollo: 4 ore
- Tempi di produzione: 5/6 giorni