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      VALORI NUTRIZIONALI DEL TIMO SIRINO

      I microgreens di timo sono ricchi di:

      • vitamina C, A e B6
      • fibre
      • manganese
      • zinco
      • calcio
      • ferro
      • rame

      TIMO IN CUCINA

      I microgreens di timo sono perfetti per essere utilizzati crudi su pizza, spaghetti, uova o crocchette. Possono essere utilizzati anche per condire zuppe, salse, brodi e stufati o per aromatizzare piatti a base di carne.

      SUGGERIMENTI

      Come la maggior parte dei Microgreens, anche il timo ha una breve durata. Tuttavia, è importante sottolineare che se si ha l’intenzione di conservarli, basta asciugarli tra due pezzi di carta assorbente, dopodiché è sufficiente adagiarli in un contenitore di vetro ben sterilizzato e conservarli in frigorifero per alcuni giorni.

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