VALORI NUTRIZIONALI DEL TARASSACO PUFF
I microgreens di tarassaco sono ricchi di:
- vitamina C, K e A
- omega-3
- omega-6
- proteine
TARASSACO IN CUCINA
Puoi usare i microgreens di tarassaco all’interno di insalate, pasta, zuppe e stufati. Sono particolarmente adatti a pietanze a base di carne di maiale, prosciutto, uova e legumi.
SUGGERIMENTI
I microgreens di tarassaco sono perfetti anche per dare un tocco aromatico aggiuntivo a panini o sandwich, per ottenere un equilibrio di sapori completo e piacevole.
