BENEFICI
Questa massa gelatinosa favorisce la peristalsi, l'idratazione delle feci, fornisce uno sforzo lassativo, allevia la stitichezza cronica e produce feci morbide: poiché lubrifica, ammorbidisce e aumenta il volume e la viscosità fecale. Può anche alleviare la sindrome dell'intestino irritabile, la diverticolite, la colite mucosa, la cistite, le ulcere gastrointestinali e la diarrea.
ELEMENTI NUTRIZIONALI
- Proteine
- Lipidi
- Fibre
- Mucillagini
- Potassio
- Silice
- Vitamina C
- Zinco
GERMOGLI DI PSILLIO IBIS IN CUCINA
I germogli di Psillio sono usati per preparare insalate fresche e altamente nutritive, per arricchire zuppe di verdura e per farcire deliziosi panini. Inoltre vengono spesso utilizzati nei frullati o come contorno.
