SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI OLTRE € 75

translation missing: it.general.language.dropdown_label

0 Carrello
Aggiunto al Carrello
    Hai prodotti nel carrello
    Hai 1 prodotto nel carrello
      Totale

      Valori nutrizionali dei micro ortaggi di ravanello rosso

      Contiene molte vitamine tra cui la vitamina A, C e D e vitamine del gruppo B come la vitamina B6, fondamentale per sintetizzare la serotonina, detto ormone della felicità, è in grado di aumentare il buonumore, oltre ad avere un'azione benefica sulla pelle e la vitamina B12, fondamentale per tenere a bada i livelli di colesterolo e garantire una buona salute del sistema nervoso.

      Inoltre ha un basso apporto calorico ed è un alimento molto idratante grazie all'alta quantità d'acqua che contiene. È ricco di sali minerali molto importanti come il magnesio, che favorisce tramite azioni fisiologiche la produzione di energia e per questo motivo viene spesso utilizzato come integratore specialmente nei periodi estivi. Tra è l'altro indispensabile per sintetizzare nell'organismo il calcio, anch'esso presente nel ravanello. Ricco di ferro, utile a sintetizzare il collagene e fondamentale per favorire la respirazione delle cellule. Le donne, inoltre ne richiedono un fabbisogno maggiore rispetto agli uomini.
      Il ravanello, quindi è un alimento utile e sano da integrare in una dieta perfettamente equilibrata.

      Ravanello e salute

      Stimolano la digestione, aiutano il rilassamento dei muscoli e del sistema nervoso.

      • Sedativo della tosse;
      • libera le vie respiratorie;

      • favorisce la digestione;

      • antirughe;

      • rilassa i muscoli;

      • rilassa il sistema nervoso;

      • antitumorale;

      • depurativo;

      • diuretico;

      • lenisce la sensazione di bruciore durante la minzione;

      • protettivo del cuore;

      • in caso di problemi al fegato ne aiuta la funzione;

      • prevenzione e contrasto del diabete;

      • disinfettante;

      • anti-pruriginoso contro le punture di insetto;

      • disintossicante per stomaco e fegato.

      Il ravanello in cucina

      Il ravanello è un alimento molto versatile.

      Può essere utilizzato in cucina in diverse stagioni: in estate è consigliato per delle insalate fresche. Un'insalata di questo tipo risulta rinfrescante, dissetante e leggera.

      In inverno, invece si possono fare delle creme o vellutate di ravanello, gustose e calde.

      Se fatta da sola, la crema di ravanello assume un color rosa molto tenue, perfetto per creare un piatto molto divertente e bello, da decorare a piacere e per sorprendere con l'impiattamento.

      Un'altra chicca sono le chips di ravanello, basta affettarlo finemente, proprio come se fossero patatine fritte. Condirle con un po' d'olio, sale e pepe. Infornare finché gli angoli non si arricciano e diventano croccanti.

      Suggerimento

      I micro ortaggi di ravanello rosso si sposano perfettamente con i piatti freschi. In particolare, con tutte le verdure che possono essere consumate crude. Il meglio di sé lo danno proprio in quei piatti estivi che non prevedono cottura. Ad esempio, accompagna perfettamente un'insalata di gamberi assieme al cetriolo.

      Customer Reviews

      Based on 2 reviews
      100%
      (2)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      0%
      (0)
      D
      D.l.
      Ok
      J
      J.M.

      Potrebbero interessarti anche queste varietà