Lactuca sativa capitata
Foglie di forma ovale, leggermente bollose e di colore verde chiaro che formano un cappuccio di notevole pezzatura. Seme bianco.
Note colturali:
- Semina: da marzo ad agosto
- Distanza: sulla fila 25-30 cm; tra le file 30-35 cm
- Raccolta: da maggio ad ottobre
- N° di semi: 12000/18000 circa
- Grammi: 15/20
