Cichorium endivia latifolium
Selezione caratterizzata da costa bianca e cespi voluminosi con foglie esterne lunghe e ricce idonee alla legatura.
Note colturali:
- Semina: da luglio ad agosto
- Distanza: sulla fila 25-30 cm; tra le file 40-50 cm
- Raccolta: da ottobre a dicembre
- N° di semi: 8250/12000 circa
- Grammi: 15/20
