Cichorium intybus
Nostra selezione caratterizzata da una notevole uniformità. Colore variegato tendente al rosso. Cespo tondo compatto e pesante.
Note colturali:
- Semina: da aprile ad agosto
- Distanza: sulla fila 30-35 cm; tra le file 40-50 cm.
- Raccolta: da novembre a gennaio
- N° di semi: 1000/1200 circa
- Grammi: 20
