Cichorium intybus
Varietà resistente alle basse temperature con foglie larghe ed arrotondate di colore biondo chiaro che a maturazione formano un cappuccio di media grossezza, compatto e imbiancato. Si può utilizzare anche come cicoria da taglio.
Note colturali:
- Semina: da luglio ad agosto
- Distanza: sulla fila 25 cm; tra le file 40-50 cm
- Raccolta: da gennaio a febbraio
- N° di semi: 1000/1200 circa
- Grammi: 20
