Cichorium intybus
Nostra selezione caratterizzata da una pianta compatta con foglie avvolgenti di colore verde biondo che a maturazione formano un cespo conico e pesante. Ciclo medio-precoce.
Note colturali:
- Semina: da aprile a agosto
- Distanza: sulla fila 30-35 cm; tra le file 40-50 cm
- Raccolta: da ottobre a dicembre
- N° di semi: 1000/1200 circa
- Grammi: 20