Brassica oleracea gemmifera
Varietà altamente produttiva con raccolta scalare dei germogli dalla classica forma tondeggiante, molto apprezzati dalla cucina internazionale.
Note colturali:
- Semina: da aprile a giugno
- Distanza: sulla fila 40-60 cm., tra le file 60-70 cm
- Raccolta: da agosto a ottobre
- N° di semi: 2500/3000 circa
- Grammi: 10