Brassica oleracea bul. cap. sab.
Varietà medio-precoce con gambo alto dalla tipica infiorescenza conica (a pigna) formata da numerose “lumachelle” di color verde chiaro.
Note colturali:
- Semina: da giugno a luglio
- Distanza: sulla fila 50-70 cm, tra le file 60-80 cm
- Raccolta: da gennaio a febbraio.
- N° di semi: 2240/3200 circa
- Grammi: 8/10
