Beta vulgaris vulgaris
Pianta a portamento eretto, foglia liscia, corta, di colore verde lucente. Ciclo precoce.
Note colturali:
- Semina: da febbraio a ottobre
- Distanza: seminare a spaglio, oppure cm 10/15 sulla fila e cm 40 tra le file
- Raccolta: da maggio a febbraio con un ciclo di 50-60 giorni dalla semina
- N° di semi: 1000/1200 circa
- Grammi: 20
