Beta vulgaris vulgaris
Tipologia: bietola da coste “barese”. Pianta compatta con foglie erette, lanceolate, lisce e carnose, di colore verde brillante. Costa larga, bianca e lucente.
Note colturali:
- Semina: primavera, estate e autunno (periodo ottimale luglio-ottobre)
- Distanza: sulla fila cm 15/25, tra le fila cm 40
- Raccolta: da agosto a marzo
- N° di semi: 1000/1200 circa
- Grammi: 20
