Beta vulgaris vulgaris
Nostra selezione con foglie ampie, spesse e bollose di colore verde scuro. Costa larga, bianca e lucente. Buona resistenza alla salita a seme e alle basse temperature.
Note colturali:
- Semina: da febbraio a ottobre.
- Distanza: sulla fila cm 15/25, tra le fila cm 40.
- Raccolta: dopo circa 60 gg dalla semina; adatta per raccolta a cespo o a foglia.
- N° di semi: 1000/1200 circa
- Grammi: 20