BENEFICI

I germogli di trifoglio alessandrino sono un’ottima fonte di nutrienti, ottimi da includere nelle diete perché possono aiutare l’organismo a soddisfare i fabbisogni nutrizionali essenziali.

ELEMENTI NUTRIZIONALI

• Vitamine A, B, C, E e K
• Calcio
• Ferro
• Magnesio 
• Fosforo
• Potassio 
• Zinco
• Carotene 
• Clorofilla 
• Aminoacidi
• Oligoelementi
• Proteine

GERMOGLI DI TRIFOGLIO ALESSANDRINO CESARE IN CUCINA

I germogli di trifoglio alessandrino vengono utilizzati in cucina all’interno di risotti e insalate. Ottima anche la zuppa di trifoglio.

SUGGERIMENTO

Per conservare in modo ottimale i germogli di trifoglio alessandrino si deve prelevare dal contenitore solo la quantità necessaria per il pasto e riporre tutto il resto nel frigo avendo cura di sigillare bene la confezione. Un contenitore di vetro è il più adatto alla conservazione di tale prodotto. In frigorifero si conservano per alcuni giorni.