Micro ortaggi di borragine e salute

Nelle sere fredde d'inverno potresti optare per una bella e profumata tisana di borragine, davvero piacevole per tenerti al caldo e soprattutto perché ricca di proprietà antinfiammatorie, ideale quindi per contrastare raffreddori e mal di gola. Inoltre, si ritiene che abbia anche effetti sul sistema nervoso, idonea quindi a ridare la sensazione di serenità.

Utile per il cuore e antiossidante, davvero indispensabile in ogni casa, pensa se potessi averla sempre a disposizione.
Una pianta benefica e, allo stesso tempo bella da vedere, grazie alle sue foglie di colore verde acceso che le donano vivacità e la rendono perfetta come ornamento in casa. L'ideale se vuoi fare colpo sui tuoi invitati a cena: le foglie dei micro ortaggi di borragine vengono utilizzate nel ripieno di ravioli, in frittate o minestroni per dare un gusto deciso e particolare, e i fiori verrebbero impiegati per fini decorativi, in modo da impreziosire il tuo piatto e renderlo sorprendente. Così potrai trasformare anche un piatto banale in eccezionale!

I micro ortaggi di borragine quindi, possono essere sfruttati in tutte le loro componenti: foglie, petali e semi. Con i semi ci si può dedicare alla realizzazione dell'olio di borragine, definito miracoloso per la pelle, da impiegare come trattamento antirughe, anti-macchie e anti-smagliature. Quindi utilizzabile sia come condimento che per uso esterno.

La borragine in cucina

Le foglie sono la componente maggiormente impiegata in cucina, dopo la cottura sarà possibile eliminarne la peluria e saranno così pronte per inserirle in qualche ricetta, ad esempio nei ravioli amalgamandoli alla ricotta e al formaggio diventa un ripieno dolce e cremoso. Se sono foglie fresche si preferisce consumarle crude, aggiungendole a insalate o alla preparazione di formaggi. I fiori hanno una finalità ornamentale, sono altrettanto commestibili ma preferite per donare un tocco d'arte al tuo piatto non per il sapore. I fiori canditi sono molto delicati e perfetti anche per la decorazione di una torta. Praticamente i micro ortaggi di borragine sono utili e piacevoli da vedere e da mangiare!

Suggerimento

I micro ortaggi di borragine, con tutti questi benefici che ne derivano, non possono mancare in casa come articolo da arredamento, bello da vedere e buono da gustare.

Ideale anche come ornamento da ufficio, invece di una classica piantina esclusivamente decorativa, perché non preferire i suoi colori? Inoltre, basterebbe solo un bicchiere di acqua calda e potresti avere una tisana sempre pronta per affrontare una giornata di lavoro!

Avere a disposizione questo prodotto salutare e benefico con la possibilità di occuparti personalmente della sua crescita e usufruire così anche degli effetti calmanti derivanti dall'attività di giardinaggio!